Что из них готовить🤔
У нас мидии продаются в вареномороженом виде, такой продукт не требует тепловой обработки, достаточно разогреть. 🤤Самый простой способ - залить кипятком из чайника, подождать 5 минут, слить воду и есть!
Если это слишком просто, то ловите 4 простых идеи, что приготовить из вареномороженых мидий:
1. Мидии в азиатском стиле. Жарим репчатый лук, в конце добавляем мидии, соевый соус, острый перец по вкусу, греем минуту, убираем с плиты и оставляем на 15 минут настояться.
2. Жюльен из мидий с грибами.Шампиньоны обжариваем с луком до готовности. Параллельно готовим соус бешамель. В формочки раскладываем грибы, мидии, поливаем соусом и посыпаем тертым сыром. Все это отправляем в духовку на верхний ярус на 250 градусов. Как только сыр подрумянится, вынимаем.
3. Мидии можно добавить в любой рыбный суп в самом конце, будет очень вкусно и необычно.
4. Паста с морепродуктами. Тут все просто, буквально по минуте обжариваем кальмары, креветки, заливаем это дело сливками, мидии добавляем в самом конце. Для аромата можно добавить чеснок. Также необходимо отварить макароны до состояния альденте и заправить их соусом!
Цена 495 р/кг. В наличии во всех магазинах!
